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行業資訊丨廚電市場發展的機會點在哪里?

2023-10-05 20:32

0a8ff36ccbdba0b0ccd1a000cfc3a68de5bfb49127901-daZrXC_fw1200.jpg小歐丨我是最新行業市場資訊的搬運工

秋分,也正逢市場的“金九銀十”,雖然日常各種大小促銷已經漸漸弱化一些重要節日的利潤空間,但金秋時分,還是希望大家能在豐收的喜悅中,汲取勇往直前的力量。

今天,我們一起來探討下目前市場的機會點。

新舊品類兩重天,創新與優化產品線同步

已經結束激戰的2020年上半年市場競爭,對于廚電企業來說,顯然是一波三折:一季度市場遇到疫情黑天鵝事件,市場跌入谷底,進入二季度迎來了強勁反彈。當我們細分到傳統品類和新興品類的發展上,顯然看到了不同的走向。

據奧維云網數據顯示:2020年上半年,吸油煙機零售額、零售量分別下跌23.5%、19%,即便線上也出現下滑;燃氣灶零售額、零售量分別下降18.5%、17.2%,但線上市場出現出貨量增長;消毒柜零售額、零售量同比下跌3.6%、上漲8%,值得一提的是,消毒柜零售量增長的背后正是消費者健康意識提升的重要體現。此外,備受關注的集成灶也出現零售額、零售量的雙下滑,其下跌幅度分別為4.9%、2.6%。

傳統廚電煙灶消持續下跌,但洗碗機、集成烹飪中心的廚電、嵌入式微蒸烤等新興品類卻逆勢增長。洗碗機零售額、零售量雙雙增長,分別達到20.4%、32.7%,線上線下雙線市場同時增長,這在下跌的廚電市場環境中顯得尤為矚目。此外,近兩年新開創的廚電新品類集成烹飪中心,以及眾多廚電企業都在推動的廚余垃圾處理器等新品類,在一線市場上依然取得了穩步增長的好成績。

我們的市場已經釋放了一個很清晰的市場信號:基于消費升級和市場變化的品類擴張和場景落地,已是水到渠成,“新舊品類兩重天”的產品經營新局面已出現。

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歐帝廚衛“08H”洗碗機

從近幾年的市場發展來看,市場一直處于低迷狀態,有前瞻性的企業都將“拓品增項”作為品牌發展方向之一,一方面迫于業績壓力,需尋找新的增長點,另一方面是應對消費群體的迭代而提前布局。顯然,疫情加速了行業的洗牌,更加速了市場經濟的發展格局,更撬動了新消費群體的意識,無論是否有疫情發生,整個廚電發展方向大軌跡是不會變的,為此,“新舊品類兩重天”的產品格局必然會發生。

面對已經被做大的廚電市場新賽道,企業要謀求勝算,搶占更多的市場機遇,創新和優化產品銷售結構,顯得很關鍵。推動以消費升級為導向的產品線升級,以全面的研發技術為核心競爭力,優化廚電產品銷售組合,新舊品類齊頭并進發展,將有利于經營業績的改善提升。

針對這市場局面,歐帝廚電近幾年已經加緊全新產品戰略和多品類產品線策劃的落地,以“結構性升級,競爭力重塑”為目標,聚焦燃氣灶、突破吸油煙機、培育熱水器、發展集成灶、布局蒸烤洗,從功能、款式到性價比,進行全技術路線的規劃布局,以提升在廚電行業的競爭力。

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渠道商的生存格局,主動求變將有更大優勢

數字化的生活方式升級,形成了零售渠道線上線下融合,以及直播、微商等多種生態圈,從而增加了市場和消費者選擇的便捷性,增加了品牌和消費者的直接溝通頻率,這樣的數字化生活,無形中讓產品和體驗取代了價格和惡性競爭,推高了整個行業的競爭門檻。

事實上,今年以來,隨著數字化生活方式的深度普及,無論是家電行業的集團巨頭,還是廚電行業的專業巨頭,都在探索規?;寗?,以及科技、文化主導的價值競爭。特別是品牌要實現規?;瘮U張下,都在強化對線上線下渠道的產品控價,維持渠道價格體系的穩定性,保證產品的體驗價值和實體門店的利潤空間。同時,也在努力推動零售渠道變革。

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在新的競爭格局下,目前我們市場幾乎所有的區域代理分銷渠道模式正面臨著一輪代理運營商新模式的新變革,這將充分賦予線下廚電體驗店的價值競爭力,而不只有線上網店的超低價出貨。

這場變革,改變最大的就是渠道商的生存格局。以前在你旁邊的“老張老王”可能不見了,但活下來的老李,卻換了一種新的生存方式繼續經營,連帶老張老王的市場份額都可以搶了去。因為整個廚電領域的競爭都重新回到高產品價值、高用戶體驗、高流轉效率上面,數字化將給渠道商帶來極大的改變。

機遇是有的。渠道商要想脫穎而出,必須果斷做出判斷,重新審視自己的角色以及自身門店的角色,快速實現“場、貨、人”的高效轉換。換個角度而言,企業要大力、全力、全盤推進數字化門店,除了應用互聯網推廣方式之外,銷售渠道上也將進一步傾向于線上線下的融合,除了輻射電商平臺之外,各個線下區域市場的區域化線上平臺也要同步執行,而渠道商,就是成為數字化門店和數字化業績來源的主要載體和執行者。

企業轉型帶動渠道商轉型,渠道商執行轉型將實現企業真正轉型。這是未來取勝的關鍵拐角點,也是一場關乎成敗的重要機遇。

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政策內循環效益,帶來利好市場機遇

“逐步形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局?!痹诮衲陜蓵?,明確釋放了這一信號。毫無疑問,“內循環”已經成為近期經濟領域的最大熱詞。

具體到廚電市場,有哪些利好政策和市場機遇呢?

根據國家層面政策指示和顯示,2017年,15個城市開展了為期一年的城鎮老舊小區改造試點;2019年,住建部會同21個部門單位深入近百個市縣調研200多個城鎮老舊小區,部分省市又開展深化試點探索。在前期試點、調研的基礎上,2020年7月國務院辦公廳出臺《關于全面推進城鎮老舊小區改造工作的指導意見》:2020年的目標任務是改造城鎮老舊小區3.9萬個,涉及居民約700萬戶,根據此前住建部的摸排結果顯示,全國2000年以前建成的老舊小區近17萬個,涉及居民上億人,超4200萬戶,至少需投入4.54萬億元。

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老舊小區改造建設,將是廚電市場不可忽略的重要市場,雖然老舊小區改造對于購房需求刺激有限,但會帶動居民戶內改造、裝飾裝修和家電的更新市場,尤其對于有使用年限的廚電而言,這個政策將大大刺激廚電業績的增長,并提高智能廚電產品的普及率以及知識背書??梢灶A見,在零售市場需求下滑的背景下,這場競爭將相當激烈。

由此可見,廚電企業要持續扎根深耕,繼續深挖市場消費需求,掌握市場的動態,提前做好準備。

作為“專注廚電30余年”的歐帝,面對廚電行業增長趨緩、普及性市場紅利猶存、新興品類增長勢頭良好的市場環境之下,將努力加強技術創新、場景創新和品牌創新,用“專業、品質、實用、創新”的廚電產品滿足迭代升級的市場新新需求,從而成為中層消費群體的廚電品牌首選!


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